4 PORTIONER
1 pkt Chorizo eller Chorizo Original
1 msk olivolja
2 lagerblad
2 dl torr äppelcider eller råsaft från äpple
Flingsalt
Persilja för garnering
Tillagning
- Skär chorizon i ca 1,5 cm tjocka skivor.
- Värm oljan i en liten stekpanna och tillsätt korven.
- Öka värmen och fräs så korven får lite yta.
- Tillsätt lagerblad och cider.
- Koka på medelvärme i 10-15 minuter eller tills ca hälften av cidern kokat bort.
- Smaka av med lite flingsalt och garnera med hackad persilja.
